Синоними:97-67-6; Л-малична киселина; L-(-)-малична киселина; (S) -2-хидроксисуцинска киселина; (2S) -2-хидроксибутанеадиоична киселина; (S) -malic киселина; L (-)-Малична киселина; (-)-Малинска киселина; L-Apple киселина; acid;L-malate;S-(-)-Malic acid;L-Hydroxybutanedioic acid;S-2-Hydroxybutanedioic acid;Butanedioic acid, hydroxy-, (2S)-;Malic acid, L-;L-2-Hydroxybutanedioic acid;(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid;CHEBI:30797;(-)-L-Malic acid;(S)-malate;Malic acid L-(-)-form;Hydroxysuccinnic acid (-);L-Hydroxysuccinic acid;UNII-J3TZF807X5;Hydroxybutanedioic acid, (S)-; J3TZF807X5; Chembl1234046; NSC9232; 2-хидроксибутаниоична киселина, (S)-; NSC 9232; NSC-9232; EINECS 202-601-5; C4H6O5; MFCD00064213; (2s)-; butanedioic киселина, хидрокси-, (S)-; (S) -hydroxybutanedioic киселина; malate јон; (-)-(s) -malic киселина; хидроксибутаниоична киселина, (--)-;; Малична киселина; l-хидроксисукунинат; (S)-(-)-2-хидроксисуцинска киселина; (2S) -мална киселина; L-хидроксибутанеаиат; NCHEMBIO867-Comp7; L-(-) Малична киселина; (-)-Hydroxysuccinate; l-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-Apple-Apple-(-)-Apple-(-)-Епл-(-)-Apple) Киселина; s-(-)-malate; (s) -hydroxybutanedioate; S-2-хидроксибутанадеоат; (-)-(s) -malate; (s)-(-)-малична киселина; (а) -hydroxy-butanedioate; (S) -hydroxysuccinic киселина; l (-) Malic ACID;(S)-2-hydroxysuccinicacid;bmse000238;MALIC ACID [HSDB];MALIC ACID, (L);(S)-(-)-Hydroxysuccinate;L-MALIC ACID [FHFI];(S)-hydroxy-Butanedioic acid;SCHEMBL256122;L-MALIC ACID [WHO-DD];MALIC ACID, L- [II];(-)-(s)-hydroxybutanedioic acid;DTXSID30273987;(2S)-(-)-hydroxybutanedioic acid;AMY40197;HY-Y1069;BDBM50510127;s6292;AKOS006346693;CS-W020132;MALIC ACID L-(-)-форма [Mi]; L-(-)-Малична киселина, Bioxtra,> = 95%; AS-18628; L-(-)-Малична киселина,> = 95% (титрација); (-)-1-хидрокси-1,2-етандикарбоксилна киселина; M0022; EN300-93424; киселина, пурум,> = 99,0%(t); l-(-)-малилна киселина, реагенсплус (r),> = 99%; M-0850; 35F9ECA9-BBE6-463D-BF3F-275FACC5D14E; L-(-)-МАЛИНА СПЕЦИЈА, SAJ специјална оценка,> = 99,0%; reagent grade, 97%;Q27104150;Z1201618618;(S)-(-)-2-Hydroxysuccinic acid, L-Hydroxybutanedioic acid;L-(-)-Malic acid, 97%, optical purity ee: 99% (GLC);L-(-)-Malic acid, certified reference material, Tracecert (R); L-(-)-Малична киселина, биореагент, погодна за клеточна култура, погоден за култура на клетки на инсекти; 26999-59-7
● Изглед/боја: Исчистено безбоен раствор
Presuress Притисок на пареа: 7.19E-05mmhg на 25 ° C
● Точка на топење: 101-103 ° C (осветлена)
● Индекс на рефракција: -6,5 ° (C = 10, ацетон)
● Точка на вриење: 306,4 ° C на 760 mmHg
● PKA: (1) 3.46, (2) 5.10 (на 25 ℃)
● Точка на блиц: 153,4 ° C
● PSA : 94.83000
● Густина: 1,641 g/cm3
● LogP: -1.09340
Temp Темп на складирање .: УСТОР НА РТ.
● Растворливост .:H2O: 0,5 m на 20 ° C, чиста, безбојна
● Растворливост на вода.: Растворлива
● Xlogp3: -1.3
● Број на донатори на водородни врски: 3
● Пребројување на прифаќачот на водородни врски: 5
● Пребројување на врски со ротаторство: 3
● Точна маса: 134.02152329
● Тешко броење на атом: 9
● Комплексност: 129
● Хемиски часови: Други класи -> Органски киселини
● Канонски насмевки: C (C (C (= O) O) O) C (= O) O.
● Изомерни насмевки: C ([C @@ h] (C (= O) O) O) C (= O) O.
● Описот Л-мала киселина е скоро без мирис (понекогаш слаб, акриден мирис) со курва, кисел вкус. Тоа е непунгентно. Може да се подготви со хидратација на малеинска киселина; со ферментација од шеќери.
● UseSl-маличката киселина се користи како додаток на храна, селективен реагенс за заштита на амино за деривати на аминокиселини. Разновиден синтетон за подготовка на хирални соединенија, вклучително и агонисти на κ-опиоидни рецептори, 1α, 25-дихидроксивитамин Д3 аналог, и фослактомицин Б. Природно се појавува изомерот е Л-форма што е пронајден во јаболка и многу други плодови и растенија. Селективен α-амино заштитен реагенс за деривати на аминокиселини. Разновиден синтон за подготовка на хирални соединенија, вклучително и κ-опиоидно примање средно во хемиска синтеза. Агент за хелатирање и тампонирање. Агент за ароматизација, засилувач на вкус и киселина во храна.